お客様の声

PZ-02ピザ釜用(ピザ窯用)ご利用ユーザー

札幌市 K 様
オシャレな中庭で、ピザパーティー!。
住所      北海道札幌市
使用機種  ジオトーロ PZ-02ピザ釜用(ピザ窯用)
 
【お客様のインタビューより】
1、ご購入のきっかけは?
じつは、数か月前に、他社のピザ釜を購入したのですが、アーチブロックが落ちてしまって、崩れ落ちないしっかりしたGeoTOROのピザ釜「PZ-02」を、アウトドア専門店の「秀岳荘」さんで見て購入を決めました。

2、ジオトーロ・ピザ釜シリーズはいかがですか?
まだ、購入したばかりなので、使い勝手はこれからですが、アーチブロックが耐火コンクリートで形成されていると言うことなので安心ですね。デザインも良いし、上に付いている「空気調整のフタ」も気に入りました。
ご近所とのパーティーでも活躍してくれそうですね。

BBQ Cooker B-02(3~4人用)ご利用ユーザー

伊達市 W 様
もも肉の皮はパリパリ、肉は柔らかく焼けました。
 
住所      北海道伊達市
使用機種  ジオトーロBBQ Cooker B-02(3~4人用)
          ジオトーロBBQ用テーブル
 
【お客様のインタビューより】
1、使用した感想はいかがですか?
ジンギスカンや牛肉だけでなく、鶏肉やホタテ貝、ツブなども焼きました。
もも肉の皮はパリパリ、肉は柔らかく焼けました。貝汁がこぼれるのを見るのも、食欲を誘います。
札幌から遊びにきた息子にも好評でした。

2、ジオトーロBBQシリーズの使い勝手はいかがですか?
火の後始末が楽ですね。
蓋を被せると、翌朝にはきれいな「消し炭」になっています。
きれいに造作されているからでしょう。高かった国産の消し壷が、無駄になりそうです。
台もタイルを敷かずに焼けることもありませんでした。

BBQ Cooker B-04(焼き鳥用)ご利用ユーザー

炭火やきとり だんどり家 様
伊達産黄金豚生肩ロース肉を一本ずつ丁寧に串打ちし、備長炭でじっくり焼き上げたやきとりをどうぞ!

住所     北海道虻田郡洞爺湖町高砂町85-8
電話     0142-76-4818
営業時間 17:00~24:00
定休日   月曜日
使用機種 ジオトーロBBQ Cooker B-04(焼き鳥用)
         ※業務用別注仕様

【お客様のインタビューより】
1、従来のコンロとジオトーロBBQ Cookerシリーズを使用した違いは何ですか?
従来の既製品のコンロは、底の奥行きが浅く直火に近いので、表面が焦げやすく、
火が通りづらかったが、ジオトーロBBQ Cookerシリーズは遠赤外線効果により肉全体が加熱され、肉本来の旨みと柔らかみが出て、よりジューシーさが増した。
2、炭の使用量に関してどのように変わりましたか?
従来は1日約10kg使用していましたが、約7kgまで使用量を減らす事が出来ました。ジオトーロBBQ Cookerシリーズに替えると遠赤外線効果により、焼き鳥を焼かない時の炭の燃焼時の減少率が減り、炭の燃焼時間が増えた。
3、ジオトーロBBQシリーズの使い勝手はいかがですか?
従来より重量が増えた為持ち運びが苦労になりましたが、移動する事はないので特に問題はありません。また、掃除は炭のススや肉汁・油等が焼き台の壁や底につきづらいので、アク取り作業がスムーズに出来、楽になりました。
4、お客様の反応はいかがですか?
まず、焼き上がりがキレイになり、焼きムラも減り、炭焼き本来の旨み・甘み・ジューシーさが増したせいか、焼き鳥のオーダーが増えました。

BBQ Cooker B-03(6人~8人用)ご利用ユーザー

お肉屋さん 田所(たどころ)様
元祖ぐる巻きソーセージの店
住所      北海道虻田郡洞爺湖町旭町5-1
電話      0142-76-2911
営業時間  9:00~19:00
定休日    火曜日
使用機種  ジオトーロBBQ Cooker B-03(6人~8人用)
 
【お客様のインタビューより】
1、従来のコンロとジオトーロBBQ Cookerシリーズを使用した違いは何ですか?
火の持ちが良くなった。また、コンロの周りが厚い(耐火物がある)ので調理していても熱くなくなった。
2、炭の使用量に関してどのように変わりましたか?
1日約8㎏使用していたが約5㎏に減った。
3、ジオトーロBBQシリーズの使い勝手はいかがですか?
中がフラットになっているので灰の掃除をするのが楽にキレイにできる。
東洋炉材株式会社
0142-76-2277
東洋炉材株式会社
〒049-5603
北海道虻田郡洞爺湖町入江88番地
TEL.0142-76-2277
FAX.0142-76-2278
1.耐火モルタル、キャスタブル他、不定形耐火物の製造販売
2、炉床材の製造販売
3、製鋼用押湯保温材の製造(鴨川工業委託加工)
4、バーベキューグリル等の製造販売
 
お問い合わせはこちら